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诸城五洲鸭脖切块机,昌吉杀菌锅、蒸煮锅、油炸机、清洗机

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一、WZDJ-1500全自动油炸机技术参数:
1、设备型号:HZDJ-1500电加热油炸锅
2、外部尺寸:(油水混合)1700×1700×1500mm,
(纯油炸)1700×1700×1000mm,
炸框直径:1500mm,深度:450mm
3、容油量:500L。
4、电加热功率:60kw,分两组控温48-12kw。额定电压:380v
5、材质:采用SUS304不锈钢
6、采用智能型数字显示温控器,PLC触摸屏+模块控制。
7、采用自动控温:无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟;自动搅拌:产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连
8、自动出料:减轻了工人的劳动强度,了炸制时间的一致性。
9、采用分区控温,有效分离劣质油。
10、设有超温保护装置,让您放心使用。
11、自动上料系统,了生产过程中的安全性,确保投料均匀
12、设备循环管道和阀门配齐,管道直径为76mm,材质304不锈钢。

主要技术参数
The main technique parameters:
型号

Model 额定电压
Rated voltage 温度范围
Temperature range 额定功率
Rated power 外形尺寸(mm)
Shape dimension 炸框尺寸Fried plate size 容油量
Let oil
直径Diameter 深度Depth
HSG-1000 380V 0-300℃ 24 KW 1200×1200×1000 1000mm 400mm 180L
HSG-1200 380V 0-300℃ 36 KW 1400×1400×1000 1200mm 400mm 230L
HSG-1500 380V 0-300℃ 60KW 1700×1700×1500 1500mm 400mm 500L
HSG-1800 380V 0-300℃ 72KW 2000×2000×1500 1800mm 400mm 850L
产品主要有包装设备:真空包装机,滚动式真空包装机,全自动拉伸膜真空包装机;杀菌设备,杀菌锅、巴氏杀菌、果蔬清洗深加工设备系列;烘干风干设备系列;洗袋机、洗瓶机、洗筐机系列;肉食设备类:冻肉绞肉机、斩拌机、烟熏炉、真空滚揉机、灌肠机、盐水注射机、肉丸流水线、和面机、压饼机、油炸机、土豆去皮机、薯片机、切薯条、切菜机、切块机、拌料机、行星搅拌锅、火锅底料炒锅、爆米花炒锅、年糕蒸煮锅、粽子蒸煮锅、海参真空蒸煮锅、夹层锅、方型卤锅、鱼仔加工设备、鱼豆腐成型机、鸡蛋干设备、鸡蛋干机器、解冻设备、猪头猪蹄分半机、松香锅等系列食品加工机械相关设备。诸城市五洲机械科技有限公司(简称五洲机械),食品加工机械研发企业之一。近年来我们公司研制生产的海参加工设备、鱼豆腐加工设备、饮料设备、肉制品加工机械、清洗设备、巴氏杀菌设备、油炸机设备、面制品设备、即食海参高低压真空蒸煮锅、杀菌锅、巴氏杀菌、果蔬清洗深加工设备、烘干风干设备、洗袋机、洗瓶机、洗筐机、冻肉绞肉机、斩拌机、烟熏炉、真空滚揉机、灌肠机、盐水注射机、肉丸流水线、和面机、压饼机、油炸机、土豆去皮机、薯片机、切薯条、切菜机、切块机、拌料机、行星搅拌锅、火锅底料炒锅、爆米花炒锅、年糕蒸煮锅、粽子蒸煮锅、海参真空蒸煮锅、夹层锅、方型卤锅、鱼仔加工设备、鱼豆腐成型机、鸡蛋干设备、鸡蛋干机器、解冻设备、猪头猪蹄分半机、松香锅等系列食品加工机械相关设备。产品可广泛用于食品、水产、果蔬、肉食等品种的产品。应用于食品加工行业的领域。
企业荣誉
面对行业发展趋势、五洲机械继续发挥民营企业的机制和实力优势、以深度切合行业需求为目标、着手行业内外的广泛合作、以此来提升产品的科技含量。
为了增强企业的竞争力,公司基于机械产业的特点和发展需求,将产业技术化和产业化作为经营目标,建立完善的技术研发体系,明确技术定位和产品发展方向,转好技术创新的机制建设,拥有了行业研究开发、检测分析设备和中间试验条件。通过采用新技术、新工艺、新材料、新设备的元器件,着力提升产品的科技含量、附加值、竞争优势。

F值杀菌锅介绍:
Introduction of F value autoclave
一、主要介绍Brief Introduction
传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(f值),导致每杀菌批次的杀菌效果不*。
F值杀菌锅 杀菌釜 产品信息


F值杀菌锅介绍:
Introduction of F value autoclave
一、 主要介绍Brief Introduction
传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因为热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(f值),导致每杀菌批次的杀菌效果不*。
For the control mode of traditional autoclave, it achieves a sterilizing effect by changing the time and temperature of sterilization, but in period of raising temperature, the sterilizing effect (F value) would be affected by the unsteady heat source and the size of food which could lead to multiform sterilizing effects.
F值杀菌锅采用预先设置杀菌效果(f值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且了每杀菌批次的杀菌效果*,不再受升温速度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
F value autoclave controls the sterilizing effects by F value preset so as to make the sterilizing effects visible and controllable without affected by the raising temperature and size of food, and ensure the sterilizing effects of each batch are uniform so that realize the “commercial sterilization ” for food industry. It is a vitally important innovation for canned food industry

二、主要优点Main features
可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间, 从而使杀菌效果不变。
想得到多少的f值就能够取得多大的f值,实现杀菌工作标准化。
锅内配备四支可移动温度传感探头,可实现:
a:随时监控食品中心的f值
b: 随时观察锅内热分布情况
c:可随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)
Temperature and time of sterilization is adjustable according to the requirement of the different food so that maintain the same sterilizing effects and standardize the sterilizing process.

Four pieces of detecting probe are equipped with the autoclave, operators can monitor the F value of the food center and exam the heat distribution inside the autoclave, get the time when temperature reach the center of food from its surface at any time(heat penetration)


1、 测量食品中心温度(一个测量食品中心温度的画面,表示可测量f0值及温度)
2、测量锅内热分布(一个测量锅内热分布情况的画面)
3、测量热穿透(一个测量热穿透的画面)
1、Detecting the temperature of the food center
2、Detecting heat distribution inside
3detecting heat penetration

凤爪切割机产品介绍:
鸡爪分割机就是将完整的长鸡脚掌切割成为凤爪和杆两部分,用于后期凤爪的加工使用,凤爪切割机采用不锈钢链板传输上料、鸡爪卡扣固定系统,操作更加轻松、自如。切割采用成型刀模、圆刀复合式切割,切割准确,切面整齐,不产生骨屑;动力系统采用调速减速电机(可选变频调速);传输与冲切系统通过高精密连续式分割传动,走位准确稳定,可配套流水线生产;与产品接触部件均符合食品卫生标准,对产品。
凤爪切割机刀盘可调整距离,切出来鸡爪可自动分离到两个放料筐中,不需要人工挑捡,传动为连续性(可选间歇性)传动,只需要两个人摆放就可以,并可根据要求配输送带,有效的节约人工,提高产量。
凤爪切割机特点:
1:整机不锈钢制造,符合食品卫生要求;
2:切割整齐,不产生骨屑,切割尺寸可调;
3:产量大,小型的分割机
4:304不锈钢链板传送,可根原料鸡爪的大小选择不同型号的卡扣,适合各种规格的鸡爪,设计精密,不损伤鸡爪,切割面不歪斜;
5:设备出料口带自动分料装置,切割的鸡掌会分类出料,自动进入接料的料筐中;
6:设备配置调速电机,稳固,速度可调,适合所有新手老手操作;
7:设备分大、小、中三款,适合多种产量及多人或两人操作;
8:设备可以加装料斗,方便上料;
9:设备可以配置全自动鸡爪漂烫,脱皮,清洗,分割流水线。

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